خبرنگاران شروع برداشت گیاهان کوهی در آذربایجان غربی
به گزارش مجله یک کامپیوتر، ارومیه- خبرنگاران- رییس مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی آذربایجان غربی گفت: برداشت 70 تا 100 نوع گیاهان کوهی خوراکی در استان شروع شده است.
محمد رضایی روز یکشنبه در گفت وگو با خبرنگار خبرنگاران گفت: 60 گونه از گیاهان شناسایی شده در این استان از جمله بیزه، اله گز، نعناع کوهی، ریواس، کنگر و ثعلب، بومی منطقه است.
وی با اشاره به در حال انقراض بودن بعضی از گونه های گیاهان کوهی پرمصرف مردم، اضافه نمود: مطالعه بر روی 120 گونه برای مشخص نوع پراکنش و مقدار موجود از آن در طبیعت اجرا شده که 75 مورد از آنها به اتمام رسیده است.
وی اضافه نمود: برداشت گیاهان خوراکی محلی همزمان با شروع بهار و رویش این گیاهان در آذربایجان غربی شروع می گردد اما تغییرات اقلیمی از یکسو و برداشت های بی رویه موجب انقراض این گونه ها شده است.
وی اضافه نمود: بیش از هزار و 400 گونه از گیاهان موجود کشور در این استان می روید که ظرفیت مناسبی برای انجام مطالعات تحقیقاتی در زمینه گیاهان به شمار می رود.
رییس مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی آذربایجان غربی ادامه داد: افزون بر 585 گونه گیاهی از مجموع گیاهان موجود در آذربایجان غربی در جزیره های دریاچه ارومیه می روید که پسته وحشی از جمله مهمترین این گونه هاست.
رضایی، گفت: ارس کوهی، درخت سقز و بادام کوهی از جمله شاخص ترین گونه های موجود در جزایر 9 گانه دریاچه ارومیه است.
وی ادامه داد: هر چند آمار دقیقی از میزان برداشت گیاهان خوراکی در این استان وجود ندارد، اما هرساله به هنگام فصل بهار هزاران کیلوگرم از انواع گیاهان خوراکی استان به بازارهای محلی و استان های همجوار عرضه و ارسال می گردد.
رضایی اضافه نمود: این گیاهان اغلب احتیاج کمتری به آب و مراقبت دارد ولی باید فرهنگ استفاده از آنها در جامعه نهادینه گردد.
وی با تاکید بر اینکه رویشگاه بعضی از گیاهان به طور خاص شناسایی شده است، ادامه داد: کشت گیاهان دارویی در فضاهای سبز شهری را می توان برای فرهنگ سازی در استفاده از این گونه ها در دستور کار قرار داد.
رییس مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی آذربایجان غربی گفت: رزماری، اسطوخودوس، انواع زنبق، انواع آویشن و نسترن از جمله گیاهانی است که قابلیت کشت گسترده در این استان را دارد.
این استان رویشگاه 520 گونه از گیاهان دارویی بوده که 70 تا 100 گونه از این تعداد گیاهان خوراکی است.
آذربایجان غربی از مجموع هشت هزار گونه گیاهی کشور، بیش از هزار و 400 گونه را در خود جای داده و در موزه هرباریوم استان بیش از 11 هزار نمونه موجود است.
گیاهان دارویی خوراکی محلی آذربایجان غربی و گونه های در حال انقراض استان شامل شنگ، گندله، قازیاغی، دوه دابانی، آویشن، کهلک اوتی، نعناع کوهی، گول اقا، مزره کوهی، کنگر، ریواس، اوه لیک، سالمانجا، اسفناج دشتی و بولاغ اوتی و چندین نمونه دیگر است.
منبع: ایرناbestcanadatours.com: مجری سفرهای کانادا و آمریکا | مجری مستقیم کانادا و آمریکا، کارگزار سفر به کانادا و آمریکا، مکزیک و کوبا